La cucina del Casale degli Amici

Al Casale degli Amici facciamo molta attenzione alle materie prime, rigorosamente dei nostri luoghi e dei nostri amici fattori che vivono nella valle di Norcia, ritroverete il piacere di assaporare prodotti gustosi e genuini dove il tempo e i luoghi ne hanno forgiato l’autenticità.

La colazione a buffet dove potrete gustare tutti i prodotti locali: ricotta calda di produzione locale, formaggi di produzione locale (secondo stagione), salumi tipici e prosciutti di produzione locale, yogurt e marmellate fatte in casa, crostate e ciambelloni della nonna!

Nella cucina del casale si lavora già dalle prime ore del sole per proporre ai nostri ospiti piatti sempre freschi fatti direttamene da noi, il nostro amore per la cucina e per la terra in cui viviamo ci porta ogni giorno a fare di meglio per i nostri ospiti.